Receita de bolo vulcão proteico com doce de leite

Cada dia mais cresce o interesse por opções gastronômicas que aliam prazer e nutrientes essenciais para o nosso organismo. Nesse contexto, as receitas proteicas têm conquistado espaço e se tornado uma tendência na culinária saudável. Hoje trazemos para você um irresistível Bolo Vulcão Proteico, com cerca de 300kcal e 25g de Proteínas, e promete conquistar até os paladares mais exigentes.

Diferente dos bolos tradicionais, esta receita é uma alternativa mais saudável, rica em proteínas e com reduzido teor de açúcares e gorduras. Seu nome curioso deve-se à surpreendente textura fofa e macia, semelhante a um vulcão prestes a entrar em erupção, quando cortado revela um delicioso recheio cremoso. Nesse caso, o recheio que escolhermos é o de doce de leite.

E, o melhor, o preparo é super rápido e no forno micro-ondas. Confira os ingredientes e o passo a passo:

Ingredientes

• Farinha de aveia;
• 1 ovo;
• Cacau em pó;
• Adoçante de sua preferência;
• 1 colher de doce de leite;
• 15g de Whey Protein Caramelo Salgado da Vitamine-se;
• Leite líquido;
• Canela em pó.

Modo de fazer

PASSO 1: Em uma tigela, comece hidratando a aveia para que o bolo fique macio;

PASSO 2: Acrescente o ovo, cacau em pó e o adoçante a gosto e misture bem;

PASSO 3: Coloque uma colher de doce de leite dentro da massa, mas sem misturar;

PASSO 4: Leve ao micro-ondas por 2 minutos;

PASSO 5: Faça uma calda para a cobertura de Whey Protein Caramelo Salgado da Vitamine-se com um pouco de leite;

Passo 6: Desenforme o bolo, coloque a calda e finalize salpicando canela em pó (opcional).

Veja o vídeo completo da receita:

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Benefícios do Whey Protein na alimentação

O Whey Protein é certamente um dos suplementos mais utilizados por atletas e pessoas que fazem exercício físico e desejam o ganho de massa muscular.

Primeiramente, trata-se de uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, composta por todos os aminoácidos essenciais necessários para a reparação e construção dos tecidos musculares. Isso o torna um aliado poderoso para o desenvolvimento e a manutenção da massa magra, essencial para atletas que desejam otimizar o desempenho e alcançar seus objetivos de forma mais eficiente.

Além disso, este suplemento é facilmente absorvido pelo organismo, o que significa que seus benefícios são rapidamente aproveitados após o consumo. Esse rápido processo de digestão e absorção é especialmente valioso no pós-treino, quando os músculos estão ávidos por nutrientes para se recuperarem do esforço físico. Ao promover uma recuperação mais rápida e eficiente, o Whey Protein ajuda a reduzir o risco de lesões e o cansaço muscular, permitindo que os atletas retornem aos treinos com maior prontidão.

Outro ponto positivo do Whey Protein é a sua versatilidade. Disponível em diversas formas, como concentrado, isolado e hidrolisado, cada uma com características específicas, o Whey pode se adequar às necessidades individuais. Além disso, é possível encontrar variedades com sabores deliciosos, tornando-o uma opção agradável e prática para incorporar em shakes, smoothies e receitas saudáveis.

Com todos esses benefícios combinados, o Whey Protein se estabelece como um poderoso aliado para aqueles que buscam uma nutrição adequada para seus objetivos de saúde e fitness. Contudo, é essencial buscar a orientação de um nutricionista para definir a quantidade adequada que deve ser ingerida desta suplementação.

Leia também: Whey Protein – o que ele faz pela sua saúde e boa forma

Diferenciais do Whey Protein Vitamine-se

• Alto valor biológico, rico em proteínas de fácil absorção;
• Sabor gourmet irresistível;
• Tecnologia 3W com mix de Wheys concentrado, isolado e hidrolisado;
• 23 g de proteínas;
• Fórmula rica em vitaminas B1, B2, B3, B6, B7, B12, C, D, E, Magnésio, Zinco e Picolinato de Cromo;
• Sem adição de açúcares, adoçantes ou corantes artificiais. O Whey Vitamine-se é adoçado com stevia e taumatina.

Whey Protein Gourmet – Caramelo com Flor de Sal

Suplemento alimentar com textura cremosa e sabor inigualável de caramelo com flor de sal, tecnologia 3W (concentrado, isolado e hidrolisado), 23 g de proteína e rico em vitaminas e minerais. Whey com alto valor biológico, rico em proteínas, de fácil e rápida absorção, com sabor gourmet fascinante de caramelo com flor de sal.